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“好的。”沈长海答应了下来,抬头就见自家主子一脸诡异的笑容,眉头不自觉地皱了起来,这又是怎么了?

沈兰回过神了的时候,沈长海正纠结着要不要喊她一声呢。

“再买点碱和硝石回来。”做肥皂要用到碱,这个沈兰是知道的,另外沈兰还想到一个东西,如今天气这么热,要是有冰就好了,沈兰记得以前听说过硝石能制冰,就想用这个方法给自家的铺子里增添点特色饮品,把生意拉动起来。

“主子要碱和硝石做什么?”沈长海有些纳闷,要说做吃食家里的碱也能不到他去买啊,“这两样东西要多少?”

“自然是要做好东西的,硝石你弄个一百斤回来,碱拿四五斤就行了。”沈兰虽然知道原料,但是比例还不清楚,所以她想先在家里实验着做做看,至于硝石制冰的方法很简单,把硝石投进水里,水就能成冰了,不过这样的水是不能喝的,毕竟里面是有硝石溶解物的,不过这样的冰却是能用来冷冻东西,冰个西瓜和饮料还是没有问题的。

见沈兰要的东西不少,沈长海心里默默记下了,却也没用再问缘由,毕竟自家主子可是神仙一样的人,既然不愿意告诉自己,肯定是有她的原因的,这么一想也就没有再问了。

“主子还要什么吗?”沈长海问道。

沈兰想了下摇了摇头,回道:“没了,就这些东西,你先下去办吧。”

“是。”说完沈长海起身从屋里走了出去,这么一来沈兰也没事做了,直接让徐氏进来收拾了茶杯,转身去了自己的屋里,貌似她又犯困了。

沈长海把东西拿回来的时候是下午的事情了,沈兰也没问他什么事情,倒是对他带回来的东西很是感兴趣,先让他将硝石搬进自己的屋里,然后叫徐氏打了一盆水,再把人赶出了房间,自己一个人准备制冰。

其实硝石制冰的方法在古代很早就有了,其实也算不得什么稀罕的事情,沈兰还没有什么把握,毕竟她从来没有做过,所以不想让人看到,这才把人都赶了出去,屋里放置了一盆清水,沈兰用一只葫芦瓢舀了硝石进水里,慢慢水面上飘起白烟,沈兰也不清楚要放多少,于是又舀了一瓢进去,只见水盆的水以肉眼可见的程度缓慢结成冰块,看得沈兰目瞪口呆,原来硝石真的能结冰啊。

眼见做出了冰,沈兰心情很好,这个时候走到门口打开了门,门外沈长海和徐氏都站着,沈兰笑呵呵地开:“进来吧。”

二人一起进了屋,就见屋子中央放着一盆冰,冰盆上还飘着白色的烟,一时愣住了。

“太太,这可是冰?”徐氏犹豫了下,才不太确定地开口,这个时候有些人家也是储藏冰的,就是在冬天里将冰藏起来,到夏天来用,当然用得起冰的人家也不是什么普通人家,一般都是非富则贵。

“是的,不过这个冰只能放屋里不能吃,这盆冰就放我屋里,晚上也凉快一些。”怀孕的人因为双身子,所以比起普通人怕热,这个时候睡竹席已经很凉快了,可是沈兰还是觉得热,偶尔还是很怀念空调、电扇这些东西。

“太太,这可不行,你这有身子可不能贪凉快,这冰可不能放你屋里,晚上让香菱给多你打会儿扇。”徐氏忙反对道,不过对于自家太太很神奇地做出冰来的事情还是很稀罕的,虽然一些书上也有记录做冰的过程,可是并不是人人都知道的事情,毕竟会记录这个的书多是杂书,这与想要科举读书人是相驳的,至于说那些读过杂书的读书人也多事权贵人家子弟,家里都有冰窖藏冰,也不稀罕费工夫来做,所以徐氏没见过制冰也是正常的事情。

沈长海也好奇地蹲在地上研究沈兰弄出来的一盆冰,沈长海自然也是读过书的,只是当初教他的夫子根基不深,也多读的是四书五经,至于说那些个记录了各种杂技的书是不肖于一看的,所以沈长海真的不知道硝石放进水里可以结冰。

虽然沈长海没读过这样的书,却也能看出门道来,特别是沈兰舀硝石的时候,有些粉末掉在了盆子外面,还有盆沿上也有少许,看了一会儿就明白了过来,只是看着旁边有徐氏在,所以也没有问,打算当主子一个人的时候再问一问。

被勒令不能再屋里放冰,沈兰多少有点失望,见沈长海蹲在那里在琢磨,于是道:“长海,我不能用,这些冰你就拿你屋里用吧。”

“是。”沈长海也没用矫情,一下子就应了下来,然后指着一旁剩下的硝石问:“主子,这些东西呢?”

“你先拿去库房里搁着,明天我们多制些冰送去食味轩用,这大热的天气,能用上冰,想必我们的生意也会好一些。”沈兰笑着开口。

沈长海点了点头,就开始动手将东西往外搬,等他将东西都搬走,回来拿冰盆的时候,沈兰出声道:“长海,明天让人送几个大缸来,另外你去铁匠铺子打几个铁盆回来。”

“是。”沈长海应了一声才端着冰盆出了屋。

沈长海出屋后,原先留屋里的徐氏立马手脚麻利地将屋子收拾干净,抬头看看外面的天色,发现是时候准备晚饭了,于是问道:“太太,时间不早了,晚上你想吃点什么?”

天气炎热沈兰实在没什么食欲,想了想还是还是想吃点汤汤水水的东西,于是回道:“煮点绿豆粥吧,再弄几个咸菜,另外拌一盘糖柿子,给石头炖个蛋羹,就这样吧。”

得了沈兰的话徐氏笑着应承了下来,转身出屋去忙活晚饭了。R1152

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