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一两银走了，不但崔小眠不习惯，就连大牛和小丫也不习惯。
“唉，我想我再也找不到像一两银那么好的帮工了，能干活，话又少，还不像某人那样摆臭架子。”
坐在屋檐下，崔小眠一边剥着大蒜一边唉声叹气，最后那句话摆明是说给对面坐着的人听的。那人喝着凉茶，嚼着鸡米花，跷着二郎腿，比二世祖还像二世祖，如果他不是还有溜门撬锁这个特长，崔小眠就当他是个四体不全的废人。
身为一名大厨，每日却要做些剥蒜摘葱的事，崔小眠表示很无奈。卤肉摊要到每天中午才能收摊，这样一来，中午那顿的所有工作便要崔小眠一个人来做，小到这剥蒜捣蒜泥，大到上火烹炒，以前生意清淡时无所谓，两三天才有一桌客人，可如今日日都有订餐的，外卖也很多，崔大厨的一双小手忙不过来了。
面对贺远，崔小眠除了发几句牢骚也没有别的，她才不会愚蠢地认为这厮有一天会良心发现，挽起他那名贵的衣袖下厨帮她呢，只要贺远一息尚存，太阳就不会从西边出来。
果然，贺远在确定崔小眠中午没有空闲给他烧饭时，便拍拍屁|股走人了，不过他临走时也算是说了句人话：“再请个人吧，付不起工钱就找我要，免得让人说我苛刻徒弟。”
多请一个帮工的事便就这样定下来了，打发走中午的两桌客人，崔小眠顾不上吃饭，便找来张大红纸，写了个招工启事，贴到铺子门口。
崔小眠虽说识字不少，无奈她拿起笔来便如有千斤重，前世从未学过书法，甚至连毛笔都没有拿过，如今虽勉强能写上几个字，但歪歪扭扭着实难看，所以这则招工启事也是简约派的，用字精练之极：招工，面议！
晚上贺远回来，看到这四个字便乐喷了，主动帮她写了一张，贺远的字遒劲有力，一看就是下过功夫的。
这则启事贴出去，便陆续地有人来应征啦。别看铺子里是崔小眠说了算，可是这种招工的事还要贺远出面，哪有八岁小孩做面试官的事啊。
第一位来的是位花大姐，一身的花布衣衫，头上还戴了朵大红花，或许是天气闷热，或许面试官的电力太强，花大姐的脸蛋就像一块大红布，一边用眼角冲着贺远瞟啊瞟啊，一边心不在焉地玩弄着束腰的丝带。
贺远：“你是哪里人？”
花大姐：“十八。”
贺远：“你今年十八？”
花大姐：“十八。”
贺远：“你姓甚名谁？”
花大姐：“十八。”
贺远：......
第二位是个比大牛还要黑还要壮实的傻大个儿，没等贺远开口，他便咧开大嘴冲着贺远和崔小眠嘿嘿一笑，那满口的大黄牙伴随着浓郁的口臭味儿，就像隔了几天没洗的臭袜子一样馥郁芬芳，把师徒俩差点儿熏趴下。
尼玛，吓史老纸啦。
第三位一进门儿，贺远和崔小眠都很满意，这是位和颜悦色的大嫂，姓顾，约末三十五六岁，从头到脚拾掇得干干净净。
贺远：“顾大嫂，请问您是哪里人？可就是这桃花城本地的？”
顾大嫂：“我说掌柜的，你算是问对人了，嫂子我世世代代都住在桃花城，咱们桃花城有个桃花潭您知道不，那桃花潭里有一种鱼就叫桃花青鱼，这鱼好吃是好吃，可就是有刺儿，被这鱼卡了那可难受着呢。想当年我祖奶奶就给县太爷家做过帮厨，那一年啊，来了位京里的大人，县太爷便准备了一桌家宴请那位大人，没成想吃着吃着，大人就让鱼刺卡着了，正在这个时候，你猜怎么着，我祖奶奶一个箭步冲上去，朝着大人的后背就是一巴掌，你猜怎么着，那鱼刺儿啊出来啦，哈哈哈。那位大人一高兴，还赏了十两银子呢，这十两银子，我家世世代代都没舍得花，您看，我今儿个就带来了......”（此处省略三千字）
半个时辰后，崔小眠好不容易插上了一句：“那您家离得远吗，要不您先回去等消息？”
顾大嫂：“不远不远，出了您的门，走过这条街，再转几个弯不就是桃花大街了，说起来这桃花大街啊，可真是热闹，卖什么的都有，只有您想不到的，没有这里买不着的，想当年，我姑奶奶就是在这桃花大街上摆摊儿卖包子的，说起来我姑奶奶蒸的那包子啊，您猜怎么着，咬一口......”（此处省略三千字）
又是半个时辰后，崔小眠：“您喝口水，歇会儿再说......”
“不用不用，”顾大嫂像挥手打蚊子似的摇摇五指山，继续，“说起这个喝水啊，夏日里虽说是要多喝水，可是这水也不能乱喝，城东有一口井你们知道吧，您猜怎么着......”
贺远摸摸崔小眠的脑袋，崔小眠无助地看看他，那一刻她深深地理解了孙悟空，能陪着唐僧活着回来真是不容易啊不容易，话说唐僧的话唠病说不定还比不上这位呢。
师父，救命！
徒儿，为师想一头撞死，你要替我报仇！
好不容易把三个人全都面试完了，小丫跑进来想问问晚上做啥饭，却见大掌柜和小掌柜像两摊烂泥一样趴在桌子上。
“小掌柜，晚上吃啥啊？”
“随便......”
“那大掌柜，您晚上是让小掌柜单做，还是让我哥到醉仙楼给您买啊？”
“随便......”
小丫一头雾水地走出去，今儿个大掌柜和小掌柜怎么累成这样，不是要请人干活吗？怎么倒像是他们俩干了一天活儿似的。
贺远：“为师心神不宁，精疲力尽，明日需到桃花寺吃斋诵佛，招聘之事便交给你了。”
崔小眠：“师父道行高深尚且无力支撑，我只有八岁啊，可我已经对生活失去了兴趣，我想我是患上了儿童自闭症，我需要有人心理辅导，所以我要与你同去......”
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